気仙沼ホルモン– tag –

＊写真は、ホルモンを焼きつつ、ビールを飲む至福の瞬間。撮影場所は「お福」店内。 　俗に言う「ご当地・B級グルメ」。　気仙沼では、脂の乗った戻りガツオ、塩焼きサンマ、全ての味覚を堪能できるホヤ、秋以降に旨みを増すカキ、メカジキ…などなどの豊富な魚介類、さらには隠れた名産であるマツタケ、きれいな水が育む酒米から造られる地酒、あっ！忘れてはいけないフカヒレなどなど枚挙に暇がないA級グルメが盛りだくさん。 　そんな大谷翔平選手クラスの名グルメに対して、気仙沼人にとって愛してやまない肉料...